Nuestra Mantequilla Ghee Artesanal es una grasa noble que transforma la tradición milenaria de la mantequilla clarificada en una experiencia culinaria gourmet. Mediante un proceso de clarificación cuidadosa y prolongada, los sólidos lácteos se tuestan lentamente, liberando un perfil aromático distintivo a avellanas tostadas que enriquece cada preparación.

Cada frasco de 200 gramos contiene 99,6% de contenido graso puro, libre de agua y prácticamente sin lactosa. Esta composición la convierte en una grasa versátil, estable y de sabor profundo, ideal para cocina de alta temperatura, repostería y acabados culinarios que demandan ingredientes de calidad superior.